コリコムタン (600g) 新大久保 韓国料理 韓国スープ 韓国食品 1-2人前 YOGIJOA ヤンピョンヘジャンク
¥2,069 税込
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ヤンピョンへジャンクの「コリコムタン」☆彡
牛テールを時間をかけてじっくり煮込んだスープです♪
コクがあるのにあっさりしていて、胡椒のピリッと刺激はありますが、唐辛子の辛さはありませんので、辛い物が苦手な方でもお召し上がりいただきやすいお味に仕上がっています。
柔らかく煮込んだ牛テールは、特製ソースにつけてお召し上がり下さい!
コリコムタンとは、牛の尻尾(牛テール)の骨を、大根や長ネギ、ニンニクなど一緒にスープが白濁するまでじっくり煮込んだ辛くない韓国料理の1つです!
牛の尻尾は、当然のことながら一頭の牛に一つしかないので、それだけ貴重な食べ物です。
そのため、「牛の尻尾と言えばコリコムタン」と言われるほど。
コラーゲンたっぷりなので美肌効果も抜群♪
見た目や味がソルロンタンに似ていますが、コリコムタンの方が癖がなく、味付けは塩、胡椒などであっさりと仕上げられているので、お酒などで胃がもたれた後や朝食には打ってつけのチゲ料理です!!
yp-40-11
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■セット内容
・コリコムタン
・特製ソース
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・内容量:600g(1~2人前)
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■お召し上がり方
1.自然解凍してください。
(電子レンジの場合500wで約7分、700wで約5分温めてください)
2.解凍した中身をお鍋に入れてください。
3.お鍋に入れて中火で5~7分ほど温めて完成です。
4.お好みで、具材に付属の「特製ソース」をつけて、お召し上がりください。
※調理時間は、機種や温める量により多少異なります。
■おすすめのお召し上がり方
初めはスープとしてお召し上がりいただき、半分ほど残ったところでご飯を入れ、すくったスプーンにカクテキを乗せて食べるのが韓国スタイルです☆彡
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■【購入に関するご注意】
※お客様よりご指定がない場合、「冷凍商品」と「冷蔵商品」の同梱の際は、冷蔵便で送らせていただいております。
※冷凍商品が解凍されてしまい賞味期限が短くなりますので予めご了承ください。
※到着後、冷凍180日(解凍後は3日以内にお召し上がりください)
※写真は実際にお店で提供している商品の写真となります。
※原則ご注文を頂きご入金が確認できましてから2~4営業日の発送となります。
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店名:ヤンピョンヘジャンク
JR山手線の新大久保駅から徒歩7分、東新宿駅から徒歩5分の駅近にある「ヤンピョンヘジャンク」は、本当は誰にも教えたくない…知る人ぞ知るホルモンスープの名店☆
テレビ番組【人生最高レストラン】で俳優大谷亮平さんが紹介したお店としても有名な【ヤンピョンヘジャンク】です♪
へジャンクとは、お酒を飲んだ翌日、疲れた胃腸を整え、二日酔いの酔い覚ましや、滋養強壮に効くスープとして韓国では有名な鍋料理です。栄養面でもバランスが良く、体内を活性化させる『ダイエット食』として若い女性にも人気があります。「ヤンピョンヘジャンク」では、日本向けのアレンジは一切せず、韓国の味をそのままご提供しています。専門店ならではの、専門店でしか食べられない味です。丁寧に下ごしらえされた内臓は臭みもなく食べやすいため、ネジャンタンを目当てに来るホルモン好きな日本人も多くいらっしゃいます。
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■お店(ヤンピョンヘジャンク)の情報
●住所:東京都新宿区大久保1-6-12 2F
新大久保駅から徒歩7分
東新宿駅から徒歩5分東新宿駅から360m
●電話: 03-3208-5502
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